Магазин элитного органического чая Тайваньских чайных полей
Меню

Подобрать чай

You have a nonactivated version which displays up to 10 search results. Activate your module here: MyExt.eu
Категория
    Цена
    -
    Степень ферментации
    Степень прожарки
    Наличие ГАМК
    Сбросить

    Выбрать чай

    Корзина

     x 
    Корзина пуста

    Вход в магазин

    vegcard banner

    Подписаться на новости магазина

    Введите свой e-mail:

     

    Эл. почта

    Чай Дун Фан Мэй Жень III (Восточная Красавица)

    Категория: Улуны
    Син Чжу Пэн Фэн III. Сильноферментированный сильнопрожаренный улун естественной скрутки из сырья куста Цин Шин Улун. Выращен и изготовлен в чайном хозяйстве Син Чжу.
    Производитель: Formosa Taiwan Tea
    Цена: 3590,00 руб
    Вес


    Описание

    Мастер из Син Чжу - настоящий виртуоз своего дела! Он явно посчитал, что нет предела совершенству, выразив свое возвышенное вдохновение в этом чае, который является действительно редким, потому что не каждому мастеру под силу обработать Дун Фан Мэй Жень так, чтобы она была такой...сочной и живой! Изначально задумка гениальна - сырье более светлое по цвету, много зелёных тонов в сухом листе и в чайном дне, а это говорит о том, что процесс ферментации, который активизируют зеленокрылые цикады, был вовремя прерван, и сырье было собрано в "полуобработанном" насекомыми виде. Эта задумка сохранила в чае невероятную сочность и энергию молодости, игривую и шальную, невероятно звонкую и кричащую о жизни! В сухом листе аромат очень спокойный, размеренный и глубокий, в эту глубину хочется погрузиться с головой. Фрукты, вишневая косточка, цветы и печенье - вот ноты, охраняющие эту бездну (в хорошем проявлении этого слова). С первого пролива аромат мощнейшим потоком выплёскивается наружу, не давая ни малейшего шанса не утонуть в нём. Яркий мёд и цветочный нектар гармонично сочетаются со спелыми фруктами и косточкой абрикоса. Потрясающая сладость переходит в пряность и палитра как бы затихает на мгновенье...но только на мгновенье. Тут же образуется лёгкая свежесть, подобная порыву летнего тёплого ветра, который навевает нежное цветочно-травяное многоголосие, перемешанное с нежным эфиром камфоры и мелиссы. Цвет настоя солнечный, искрится золотом и шампанью, дополняя яркие впечатления от аромата. Вкус сладкий. Цветы и цветочный нектар, спелые фрукты, сухая и свежая древесина, спокойные аптечные травы (больше липового цвета), не яркая еле заметная пряность и сильно освежающее послевкусие! Впечатления от этого чая наполняют душу весельем и жизнерадостностью, его энергетика очень сильна и мягко и размеренно струится по телу. Дун Фан Мэй Жень III станет идеальным чаем для теплых дружеских встреч. Таким чаем хочется делиться и восхищаться. Для того чтобы лучше раскрыть все грани этого чая, рекомендуем заваривать его методом короткого пролива, проверенной водой высокой температуры. Идеально покажет себя в церемонии Гун Фу Ча с высокими чашами для вдыхания аромата. Остаточный аромат - яркий хлебно-цветочно-фруктовый. Не упустите свои моменты счастья!

    Свойства товара
    Степень ферментации
    Степень ферментации
    • Сильноферм.
    Степень прожарки
    Степень прожарки
    • Сильнопрожар.