Магазин элитного органического чая Тайваньских чайных полей
Меню

Выбрать чай

Корзина

 x 
Корзина пуста

Вход в магазин

vegcard banner

Подписаться на новости магазина

Введите свой e-mail:

 

Почитать о ГАБА чае

Эл. почта
gaba-shan-lin-si-krasnoj-vody,-gamk-200mg
gaba-shan-lin-si-krasnoj-vody_logo

Чай ГАБА Шань Лин Си Красной Воды, ГАМК 200 мг

Категория: ГАБА чаи
Красноводный улун "Ручей Хвойного Леса" с повышенным содержанием ГАМК
Производитель: Formosa Taiwan Tea
Цена: 1820,00 руб
Вес


Описание

Пожалуй самый колоритный по своей вкусовой и ароматической палитре Габа-чай. Сухой лист тёмный, цвета опавшей осенней листвы, благодаря более глубокой ферментации, ближе к красным чаям, но всё же не доведенной до конца. Этот Габа-чай правильно называть красноводным, а не красным (миф о "красных ГАБА чаях" см. в нашей статье)

В аромате сухого листа удивительные ноты выделанной сухой кожи и сладость марципана. Очень необычное и в общей сложности аппетитное, уютное и сладкое сочетание.

В процессе чаепития чай раскрывается и поражает своей многогранностью. Аромат чая приобретает яркие пряно-кофейные ноты, на фоне жареные семечки и мёд. Аромат достаточно сильно напоминает тёмные уишаньские и отдаленно гуандунские улуны. Глубина потрясающая. Цвет настоя золотисто-красного цвета, прозрачность чистого кристалла.

По вкусу Габа Шань Лин Си гораздо спокойней, чем в аромате. Основные ноты: спокойные сухие травы, жареные семечки тыквы, немного пряности. Настой плотный, бархатистый и обволакивающий. Оставляет яркое послевкусие и свежесть во рту надолго.

Состояние чай дает особое, очень глубокое и сосредоточенное. Во всём теле ощущается, как энергия чая течёт ощутимыми потоками. Этот Габа-чай больше подходит для творческой деятельности и повседневных занятий. Благодаря сильной разнице вкуса и аромата чай хорошо покажет себя в церемонии Гун Фу Ча. Но в способах заварки абсолютно неприхотлив. Так же вкусен и силён в способе обычного настаивания. Очень рекомендуем заваривать крутым кипятком в чайнике из высокотемпературной глины - получите "горячий шоколад".

Свойства товара
Наличие ГАМК
Наличие ГАМК
  • 150мг/100г
Степень ферментации
Степень ферментации
  • Слабоферм.